<掛川抹茶ブリュレ>

ご注文を頂いてから一つ一つ丁寧にブリュレしたキャラメリゼと 濃厚な掛川抹茶カスタードクリームとの組み合わせは 甘さとほろ苦さの絶妙なバランスでつくっております。 生地は、掛川抹茶を贅沢に生地に練りこみ、 もちっとした食感に仕上げた和クレープです。

<掛川抹茶ティラミス>

各店で異なるデザイン・・・静岡の掛川抹茶を使用し特別な配合でつくった抹茶の クレープ生地を使用しています。 中にはマスカルポーネクリームやコーヒー香るクランブルを 使用し上品な仕上がりにしております。

<蜜芋>

自家製の甘から飴を絡めたこだわりの大学芋を使用。 焼き芋の餡子とお芋の甘みを引き立てるクリームと 焼き芋の香ばしさの調和が楽しめる一品です。

<あんこバター>

生地は、抹茶とプレーンの2種類からお選びいただけます。 バターを塗りながら焼き上げ、粒あんをはさみました。 シンプルながらも上品な仕上がりは、 生地の食感、バターのコク、甘くまろやかな 粒あんのハーモニーをお楽しみいただけます。

<シュガーバター>

生地は、抹茶とプレーンの2種類からお選びいただけます。 こだわりの結び合わせと絶妙な温度調整で作られた生地に お砂糖とバターでほんのり甘く仕上げた一品。 シンプルだからこそ際立つ香ばしく焼き上げた生地に味わいを お楽しみください。

<掛川抹茶ラテ>

静岡県掛川市の上質な抹茶を使用。 掛川抹茶の芳醇な香りとほろ苦さ、 ミルクのまろやかさが溶け合うラテに仕上げています。

<掛川抹茶ブリュレ>
ご注文を頂いてから一つ一つ丁寧にブリュレしたキャラメリゼと 濃厚な掛川抹茶カスタードクリームとの組み合わせは 甘さとほろ苦さの絶妙なバランスでつくっております。 生地は、掛川抹茶を贅沢に生地に練りこみ、 もちっとした食感に仕上げた和クレープです。
<掛川抹茶ティラミス>
各店で異なるデザイン・・・静岡の掛川抹茶を使用し特別な配合でつくった抹茶の クレープ生地を使用しています。 中にはマスカルポーネクリームやコーヒー香るクランブルを 使用し上品な仕上がりにしております。
<蜜芋>
自家製の甘から飴を絡めたこだわりの大学芋を使用。 焼き芋の餡子とお芋の甘みを引き立てるクリームと 焼き芋の香ばしさの調和が楽しめる一品です。
<あんこバター>
生地は、抹茶とプレーンの2種類からお選びいただけます。 バターを塗りながら焼き上げ、粒あんをはさみました。 シンプルながらも上品な仕上がりは、 生地の食感、バターのコク、甘くまろやかな 粒あんのハーモニーをお楽しみいただけます。
<シュガーバター>
生地は、抹茶とプレーンの2種類からお選びいただけます。 こだわりの結び合わせと絶妙な温度調整で作られた生地に お砂糖とバターでほんのり甘く仕上げた一品。 シンプルだからこそ際立つ香ばしく焼き上げた生地に味わいを お楽しみください。
<掛川抹茶ラテ>
静岡県掛川市の上質な抹茶を使用。 掛川抹茶の芳醇な香りとほろ苦さ、 ミルクのまろやかさが溶け合うラテに仕上げています。
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